【料理】胸肉の神ダレをたまたま作れたから教える
タイトルにもある通り、鳥胸肉に合う神ダレをたまたま作れたのでログります。
■材料
ゴマ
お湯
醤油
酢
砂糖
ラー油
■作り方
①ゴマを気合ですり潰す
(コーヒーミルですり潰したら楽かなとか思ったけど怖いので却下)
②湯少しずつかけてドロドロのペースト状のギリギリのラインまで注ぐ
③醤油と酢を大さじ1:1で投入
④砂糖を大さじ1
⑤ラー油適量
火を通してある胸肉をレンチンして細切りにして、神ダレをかけて完成。
美味すぎ。一軍入り確定。