【料理】胸肉の神ダレをたまたま作れたから教える

タイトルにもある通り、鳥胸肉に合う神ダレをたまたま作れたのでログります。

■材料

ゴマ

お湯

醤油

砂糖

ラー油

 

■作り方

①ゴマを気合ですり潰す

(コーヒーミルですり潰したら楽かなとか思ったけど怖いので却下)

②湯少しずつかけてドロドロのペースト状のギリギリのラインまで注ぐ

③醤油と酢を大さじ1:1で投入

④砂糖を大さじ1

⑤ラー油適量

 

火を通してある胸肉をレンチンして細切りにして、神ダレをかけて完成。

 

美味すぎ。一軍入り確定。

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