【料理】胸肉の照り焼きチキンを興味本位で作ったらばり美味しかったのでログる

タイトルにもある通り、照り焼きチキンをあり合わせの材料で作ったらお店レベルに美味しかったのでログります。

 

■材料

醤油:大さじ1

酒:大さじ1

みりん:大さじ1/2

砂糖:小さじ1

粒あんペースト:適量

 

■作りかた

①材料を全部混ぜてプライパンで沸騰直前まで加熱。

粒あんペーストはとろみ出すために入れてみたので蜂蜜とか片栗粉の方が正攻法だと思います。)

②中火にして蒸した胸肉を入れて、押しつけながら色味と焦げ目を満遍なくつける

以上

 

あまりに美味しすぎて写真撮るの忘れた

 

もも肉でやったら発狂するほど美味しくなると思います。

 

それでは、、、

 

【料理】胸肉の神ダレをたまたま作れたから教える

タイトルにもある通り、鳥胸肉に合う神ダレをたまたま作れたのでログります。

■材料

ゴマ

お湯

醤油

砂糖

ラー油

 

■作り方

①ゴマを気合ですり潰す

(コーヒーミルですり潰したら楽かなとか思ったけど怖いので却下)

②湯少しずつかけてドロドロのペースト状のギリギリのラインまで注ぐ

③醤油と酢を大さじ1:1で投入

④砂糖を大さじ1

⑤ラー油適量

 

火を通してある胸肉をレンチンして細切りにして、神ダレをかけて完成。

 

美味すぎ。一軍入り確定。

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【Uber Eats 】土日のみでどれくらい稼げるのか

タイトルにもある通り、Uber Eatsの配達員の副業でどれだけ稼げるのかログっていく。

 

結論、土日のみでも月平均28,000円は固い。

 

平日、社会人活動に勤しまれている私のような人は、土日だけやるのが体力的に現実的なライン。

 

オーダーのピークは11:00~13:00のお昼と17:00〜19:00の晩飯で、大体それぞれ3件くらいはオーダー入る。

 

一回のオーダーで500円くらいなので土日をワンセットとすると500 × 3 × 4 =6,000円

さらに、10回配達で1,000円の追加報酬なので足して合計7,000円。

1ヶ月が4週間分くらいとすると

7,000 × 4 = 28,000円という計算になる。

 

これを一年間続けると確定申告ラインの20万を超えてしまうので、7ヶ月分くらいで止めておくのがいい。

 

冬とかにタワーマンションに配達行くと、寒いのもあって惨めな気持ちになるので、11月〜3月の5ヶ月は休んで税金も持っていかれないようにするのが理論値かと。

 

試しに配達員やってみようかなと言う人は、↓の私の紹介リンクから登録して、5回配達すると15,000円の追加報酬貰えるのでついでにぜひ

www.uber.com

 

それでは

 

ガリレオ 沈黙のパレード TVer復習

タイトルにもある通り、9/16(金)に「ガリレオ 沈黙のパレード」が公開されますね。

 

私と同世代の30代のおっさん諸君ホイホイの映画ですよね。

 

ご存知のおっさんもいると思いますが、TVerで公開記念で第一期から全話無料で見返せます。(↓から1話のリンクに飛べます)

 

配信終了まで1週間以上となってますが、いつ配信が終わるかわからんです。

 

見返していると、懐かしく思い出したくないクズ学生だった時代まで頭によぎります。

 

実に面白いので、見返してみてください。

 

ではでは、30歳のおっさんからでした。